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Food Evolution é visto por mais de 500 pessoas em 3 capitais

Projeção ocorreu em Goiânia, Porto Alegre e São Paulo, onde houve debate com o cineasta e a diretora-executiva do CIB

24/10/2017|Categorias: Notícias|Marcadores: , , |

Documentário Food Evolution será exibido no Brasil

Filme de diretor americano indicado ao Oscar em 2009 traz uma abordagem científica sobre os transgênicos

11/10/2017|Categorias: Notícias|Marcadores: , , |

A ciência contra-ataca

Em tempos de pós-verdade, Food Evolution mostra-se um documentário contemporâneo e relevante.

06/10/2017|Marcadores: , , |

Conheça a história do tomate: das Américas para o mundo

Fruto que conhecemos é mil vezes mais pesado que seu ancestral e é resultado de melhoramento genético

31/08/2017|Categorias: Notícias|Marcadores: , , |

Os transgênicos estão aumentando os preços dos alimentos?

Não, pelo contrário. A tecnologia adotada para cultivo de alimentos geneticamente modificados contribui para o aumento da produtividade e a redução do custo de produção. Entre 1996 e 2013, o uso da biotecnologia no mundo gerou uma produção extra de 274 milhões de toneladas de milho, 138 milhões de t de soja e 21,7 milhões de t* de algodão.

21/10/2016|Marcadores: , , |

Há diferenças entre o alimento derivado da biotecnologia e o não transgênicos?

Só podem ser comercializados alimentos derivados da biotecnologia que tenham como diferença única e exclusiva a expressão da característica inserida. Ou seja, com exceção dessa particularidade, os transgênicos e não transgênicos devem ser substancialmente equivalentes, com os mesmos nutrientes, proteínas, vitaminas e minerais em sua composição.

21/10/2016|Marcadores: , , |