DNA à mesa?
Muita gente não sabe, mas ingerimos DNA nas nossas refeições. Não importa a sua origem, metabolizamos todos da mesma forma
PI na agricultura: milho
Os antigos agricultores do milho transformaram seu ancestral, o teosinto, nas modernas variedades do cereal que conhecemos hoje. O grão, cultivado há mais de 9 mil anos, é uma das mais importantes plantas domesticadas do mundo. Em 2010, sua produção global chegou em 851 milhões de toneladas graças a pesquisas viabilizadas pela propriedade intelectual.
Quais alimentos transgênicos são pesquisados no Brasil e no mundo?
Há pesquisas pelo mundo com soja, milho, arroz, banana, beterraba, cana-de-açúcar, laranja, mamão, mandioca, berinjela e abobrinha transgênicos, entre outros alimentos. O objetivo é expressar nessas espécies características como resistência a insetos, fungos e vírus, tolerância a herbicidas e à seca, e melhorias em suas composições nutricionais.
Como é feito o melhoramento genético convencional?
Tanto cruzamentos naturais quanto direcionados pelo homem levam à produção de descendentes com características diferentes das de seus pais. Desde a Pré-História, o homem faz cruzamentos direcionados com o objetivo de obter plantas e animais com características de interesse, a exemplo de variedades mais resistentes a doenças ou com melhor desempenho.
Índia desenvolve milho com mais vitamina A
Carência do nutriente pode causar cegueira e é responsável pela morte de milhões de mulheres e crianças em todo o mundo
Tecnologia e agricultura em prol da sustentabilidade
O uso de tecnologias inovadoras na agricultura é fundamental para aumentar a produtividade e, sem dúvida, a biotecnologia é uma ferramenta poderosa