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Há diferenças entre o alimento derivado da biotecnologia e o não transgênicos?

Só podem ser comercializados alimentos derivados da biotecnologia que tenham como diferença única e exclusiva a expressão da característica inserida. Ou seja, com exceção dessa particularidade, os transgênicos e não transgênicos devem ser substancialmente equivalentes, com os mesmos nutrientes, proteínas, vitaminas e minerais em sua composição.

21/10/2016|Marcadores: , , |

O que é um alimento transgênico?

É o obtido a partir de variedades geneticamente modificadas ou que, no processamento, usa microrganismos GM. Esses alimentos podem ser utilizados para consumo direto, como insumos ou ingredientes na cadeia de produção de outros itens. Quase 100% dos produtos processados no mundo já levam ao menos um ingrediente derivado de soja ou milho transgênico.

21/10/2016|Marcadores: , , |

Considerando que as culturas transgênicas dependem fortemente de petróleo, como isso afetará o preço dos alimentos e a poluição ambiental no longo prazo?

Os transgênicos não são mais dependentes de petróleo que as culturas não GM. Pelo contrário, um dos maiores usos de combustíveis fósseis na agricultura destina-se ao maquinário, para controle mecânico de ervas daninhas. Além disso, técnicas como o plantio direto e sementes resistentes a insetos ajudam a reduzir o uso de petróleo e a emissão de CO2.

21/10/2016|Marcadores: , , |

Estudo europeu confirma segurança dos transgênicos para alimentação

Trabalho de longo prazo conclui que milho geneticamente modificado não representa mais risco que variedade convencional

03/02/2016|Categorias: Notícias|Marcadores: , , |

Biotecnologia contribui para ganho de produtividade

Manutenção dos benefícios das variedades transgênicas de soja milho e algodão depende da adoção de boas práticas agronômicas

06/08/2015|Categorias: Notícias|Marcadores: , , |

Seminário debate benefícios da biotecnologia na Expo Milão 2015

Pesquisadores brasileiros e europeus trazem abordagens sobre como a engenharia genética pode contribuir para tornar a produção de alimentos mais sustentável

23/06/2015|Categorias: Notícias|Marcadores: , , |