Batatas geneticamente modificadas para produzir plásticos

A Universidade de Rostock, na Alemanha, avaliou o impacto ambiental das plantas de batatas especialmente desenvolvidas para produzir cianoficina em seus tubérculos e folhas. Essa proteína, produzida por cianobactérias (também conhecidas como algas verdes-azuis) e por algumas outras bactérias, serve para armazenar nitrogênio. Um dos seus componentes é um polímero chamado poliaspartato, que pode ser […]