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Se animais (como gado, porcos e frangos) comerem soja ou milho transgênico, a carne será transgênica?

Até hoje, a ciência não detectou a presença de transgênicos no leite, ovos ou carne de animais alimentados com plantas transgênicas. Grãos GM como soja e milho são digeridos por animais de criação do mesmo modo que os não GM. Evidências mostram que as duas variedades são equivalentes em termos de concentração/valor de nutrientes e digestibilidade.

21/10/2016|Marcadores: , , |

Código genético bovino é decifrado


Segundo José Fernando Garcia, um dos participantes brasileiros de um dos grupos e coordenador do Laboratório de Bioquímica e Biologia Molecular Animal da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Araçatuba (SP), os trabalhos deverão impulsionar as pesquisas voltadas para o aumento da qualidade da carne e do leite dos países produtores.

As informações do DNA ajudarão no […]

Biotecnologia no rumo certo

O ano de 2007 foi marcante para o desenvolvimento da biotecnologia agrícola no Brasil. Avançamos nos últimos doze meses mais do que nunca, com a liberação comercial de três tipos de semente transgênica e a aprovação de mais de 420 processos relacionados a organismos geneticamente modificados (OGMs) pela Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio).

“Com a biotecnologia, o Brasil tem enorme possibilidade de se tornar um dos grandes no mercado mundial de carnes”

Professor Vasco Azevedo – médico veterinário e pós-doutor em Genética Molecular de Microorganismos pela Universidade da Pensilvânia (EUA)

15/07/2003|Categorias: Entrevistas|Marcadores: , , , , |